{"product_id":"108","title":"踏み込み粕","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e※当商品は現在予約注文受付中です。今回注文分は2027年5〜6月発送を予定しております。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e※ご一緒に注文いただいた商品は同時発送となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"30%\"\u003e \u003ccol width=\"70%\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"30%\"\u003e \u003ccol width=\"70%\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e商品名\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e踏み込み粕\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e商品説明\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n酒蔵で生まれた酒粕を、時間をかけてじっくり熟成させた「踏み込み粕」。\u003cbr\u003e熟成が進むことで、できたての酒粕とは異なる、まろやかな旨みとコク、奥行きのある風味が生まれます。昔から奈良漬けなどの「粕漬け」に使われてきた、酒蔵ならではの発酵食材です。\u003cbr\u003e野菜や魚、肉を漬け込むのはもちろん、味噌やマヨネーズと合わせてディップやソースにしたり、煮込み料理の隠し味に加えたり。少量加えるだけでも、発酵由来のコクが料理をぐっと引き立てます。\u003cbr\u003e酒造りから生まれたものを、捨てずに、おいしく次の食卓へ。\u003cbr\u003e酒蔵の時間が育てた、旨みの調味料です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの使い方： \u003c\/strong\u003e粕漬け、奈良漬け、魚・肉の漬け床、味噌汁や鍋の隠し味、味噌・マヨネーズとのディップなど。\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e原材料名\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e内容量\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e3kg、5kg、10kg\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e保存方法\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e冷蔵保存（10℃以下）\u003cbr\u003e開封後は早めにお召し上がりください。\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e賞味期限\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e製造から3カ月\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e栄養成分表示\u003cbr\u003e（１００gあたり）\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eエネルギー：215kcal\u003cbr\u003eタンパク質：14.9g\u003cbr\u003e脂質：1.5g\u003cbr\u003e炭水化物：23.8g\u003cbr\u003eナトリウム：5mg（食塩相当量 0g）\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"金井酒造店","offers":[{"title":"3kg","offer_id":43239815643345,"sku":null,"price":2160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":43239815676113,"sku":null,"price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":43239815708881,"sku":null,"price":4860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/0851\/6305\/files\/img.jpg?v=1786158775","url":"https:\/\/www.kaneishuzo.co.jp\/products\/108","provider":"金井酒造店","version":"1.0","type":"link"}