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金井酒造店

白笹鼓 無濾過原酒・純米吟醸「若水」

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商品説明

純米大吟醸無濾過原酒と、神奈川県産酒造好適米「若水」を使用した純米吟醸酒のセットです。

「無濾過原酒」は兵庫県産の最高級酒米「山田錦」を全量使用。低温発酵により米の旨味を引き出した柔らかな味わいです。
貯蔵タンクから出したまま ”ろ過” せず(無濾過)、加水せず(原酒)、本数限定で瓶詰しました。

「純米吟醸 若水」は神奈川産酒造好適米「若水」を使用の純米吟醸生貯蔵酒。すっきりとした味わいの日本酒です。

セレクト内容
  • 白笹鼓 純米大吟醸 無濾過原酒 720ml
  • 白笹鼓 純米吟醸「若水」720ml
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