焼酎より安い？日本酒の1杯あたりコスパを計算してみた

2026年6月4日

「日本酒って高いよね」と言われることが多い。たしかに四合瓶で1,500円〜3,000円くらいするから、1本あたりの値段だけ見ると焼酎の一升瓶より高く感じる。

でも、ちょっと立ち止まって考えてみたい。お酒のコスパって「1本いくら」じゃなくて「1杯いくら」で比べるほうが実態に近いんじゃないだろうか。

気になったので、実際に計算してみた。

焼酎より安い？日本酒の1杯あたりコスパを計算してみた ※ 写真はイメージです

まず焼酎の1杯あたりを出してみる

焼酎は一升瓶（1800ml）が基本。25度の焼酎を水割りやソーダ割りで飲む場合、1杯あたりの焼酎は約60ml。つまり1本で約30杯とれる。

甲類焼酎（いいちこ等）の場合：

芋焼酎（黒霧島等）の場合：

安い。文句なしに安い。甲類なら1杯50円。割り材のソーダ代を入れても100円いかない。焼酎が「家飲みの王様」と言われる理由がよくわかる。

日本酒をストレートで飲む場合、1杯は一合（180ml）が標準。720mlの四合瓶なら約4杯。

ここで差がつくのは飲み方だ。

日本酒ハイボールにすると話が変わる。酒と炭酸水を1:1で割るから、1杯あたりの酒量は90ml。720mlの瓶から約8杯とれる計算になる。

ストレートだと4杯。ハイボールにすると8杯。同じ1本で倍飲める。

しかも炭酸で割っているからアルコール度数は7〜8度まで下がって、ビールやチューハイと同じ感覚で飲める。食事にも合う。1杯あたりの値段は、銘柄にもよるが焼酎の乙類と大きく変わらないゾーンに入ってくる。

うちの「Sake for Highball」は最初から割ることを前提に設計した日本酒で、1:1で割って約8杯。価格は商品ページで確認してみるのもいい。

コンビニで買える定番も計算に入れておく。

缶ビール（350ml）： 約200円/本 缶チューハイ（350ml）： 約130円/本

缶は1本=1杯だからシンプル。ビールは1杯200円、チューハイは130円。

焼酎の甲類（1杯50円）と比べると、缶はだいぶ割高だ。「手軽さに金を払っている」という構造が見えてくる。

焼酎より安い？日本酒の1杯あたりコスパを計算してみた（2） ※ 写真はイメージです

ここまで計算して気づいたのは、割って飲むお酒はコスパが良くなるという当たり前のこと。焼酎が安いのも、60mlを割り材で伸ばして1杯にしているからだ。

日本酒は「ストレートで飲むもの」というイメージが強いから、1杯180mlで計算されがちだ。でも日本酒ハイボールやソーダ割りにすれば、焼酎と同じ土俵で勝負できる。

日本酒ハイボールは度数7〜8度でビール感覚、炭酸の爽快感もあるから、「焼酎のソーダ割りか、日本酒のソーダ割りか」という選択肢も成り立つ。焼酎以外でレモンサワーを作るという選択肢もある。

レモンサワー文脈でもうひとつ。うちの「クラッチュ湘南潮彩レモン40」は、清酒（大吟醸）と醸造アルコールをベースに、湯河原産レモン果汁を40%使ったお酒だ。糖類・香料・酸味料なし。25度。

缶チューハイ（130円/本）より安い。しかも果汁40%で糖類ゼロ。缶チューハイの果汁率と原材料表示を見比べてみると、115円の見え方が変わってくるかもしれない。

日本酒ハイボールはSake for Highballの価格次第だが、割って飲めば焼酎の乙類と同じレンジに入る。「日本酒は高い」は、飲み方を変えると印象がだいぶ変わる。

コスパだけで酒を選ぶ人はいないと思うけど、「意外と安いんだ」と知っておくと、選択肢が広がる。ワイン派の人は日本酒とワインのカロリー・糖質比較も気になるかもしれない。こちらも「思ったほど差がない」という話になっている。

コスパも大事。でも「自分に合う味」が一番大事。

蔵元のAIが、あなたの好みと飲み方から日本酒を選びます。