この頃は暖かくなり、新緑の季節になりましたね。

秦野名物の桜も現在は姿を変え、葉が青々と風にそよいでいるのを見ると、春から夏への移り変わりを感じます。

まだまだ朝晩の気温差があるので、体調管理には十分にご注意くださいね。

今回は新商品のお知らせです！

名前は「コノハナ」。果実を想わせる瑞々しい味わいが、ハレの席をより華やかに彩ります。

赤色酵母を使用し、米の旨みと甘酸っぱさを引き出した、低アルコールのお酒です。

飲みやすい口当たりで、普段から日本酒に親しまれる方には新鮮な驚きを、日本酒になじみのない方には柔らかい味わいをお届けします！

「コノハナ」という名前の由来は、日本神話に登場する「木花咲耶姫／木花之佐久夜毘売（このはなさくやびめ）」という女神様です。安産・水・芸能を司る女神で、絶世の美女だったそう。『日本書紀』には「甜酒」を醸す描写があり、酒造りの神様としても信仰されています。桜を象徴する神様とも言われており、まさに「コノハナ」のイメージにぴったりです。上の画像は「木花咲耶姫／木花之佐久夜毘売」が祀られている代表的な神社、富士山本宮浅間大社。桜がとても綺麗ですね！