令和3年酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞受賞のお知らせ

株式会社金井酒造店は、令和3年酒造年度 全国新酒鑑評会(独立行政法人 酒類総合研究所・日本酒造組合中央会共催)において、白笹鼓が入賞を受賞いたしましたことをご報告いたします。本受賞は、令和元年度、令和2年度につづき、3年連続の受賞となります。

 

<令和3年酒造年度、全国新酒鑑評会について>
令和3酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。明治44年以来続く伝統ある品評会であり、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会となっています。

入賞酒一覧:独立行政法人 酒類総合研究所 ホームページ

 

金井酒造店は今後も引き続き高品質な酒造りを目指し、おいしい日本酒をお届けできるよう努力を続けてまいります。