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湘南を代表する「蔵元謹製湘南潮彩レモンサワー」。大吟醸仕込みの高品質な酒造り技術を背景に、湯河原産レモンの爽やかな果実感を贅沢に引き出しました。
湘南の風土とともに育まれたこの一杯は、地域の誇りを全国へ届ける、プレミアムな商品です。
神奈川県産レモン100%使用
蔵元謹製のクラフトリキュール
日本酒使用
自然由来の甘味
シーンに合わせて広がる3つのスタイル
夏の湘南を思わせる、爽快の一杯。
果汁40％のレモン感と炭酸のきらめきで、すっきり飲みやすい日常の一杯にも、休日のリフレッシュにも最適。
果実感を贅沢に堪能する
湯河原レモンの果汁感と大吟醸仕込みの奥行きが、氷とともにゆっくり広がる。食後の一杯やリラックスタイムに。
湘南の夜を彩る、特別なアレンジ
ソーダやトニックで割ってフルーティーに。ハーブやジンとの相性も抜群で、ホームパーティーにも映える一杯。
明治元年。 神奈川県秦野市、丹沢の山々のふもとに、ひとりの女性が小さな一歩を踏み出しました。名を佐野リキといいます。当時、酒造りはまだ女性が表に立つことの少ない世界。技術も知識もほとんど持たず、それでも「この地で人々に喜ばれる酒を届けたい」という一心で蔵を構えました。これが、金井酒造店の始まりです。
その挑戦は決して平坦な道ではありませんでした。明治から大正、昭和、平成、そして令和へと続く時代の流れの中で、戦争や社会の変化、経済の浮き沈みといった数々の困難が押し寄せました。しかし、丹沢の自然の恵みを信じ、酒造りを続ける蔵人たちの工夫と努力によって、蔵は生き延び、やがて地域にとってなくてはならない存在へと育っていきました。私たちが歩んできた150年は、「伝統と革新の協奏」を追い求めた挑戦の歴史そのものなのです。
やがて私たちは「未来を醸す酒蔵」という理念にたどり着きました。それは過去をただ守るのではなく、これまでの歴史を礎にしながら、新しい価値を創り、次の世代に酒造りの物語を手渡すということです。酒は嗜好品であると同時に、地域の文化であり、人と人を結ぶコミュニケーションでもあります。だからこそ、酒をつくることは未来をつくること。私たちの一滴は、やがて地域や社会へ還元され、次の物語を育んでいくのです。
そうした想いから誕生したのが〈クラッチュ湘南潮彩レモン〉です。湘南の太陽と潮風に育まれた湯河原産レモンを100%使用し、その果汁を贅沢に40%まで高めました。口に含んだ瞬間に広がる鮮烈な果実感、そして大吟醸仕込みの繊細な酒造りの技が加わることで、これまでにない深みと爽やかさを兼ね備えた一杯へと仕上がりました。
湘南の名を冠するこのお酒は、ただのクラフトレモンサワーではありません。それは湘南という土地の空気や文化、そして150年にわたって挑戦を続けてきた酒蔵の姿勢を体現する存在です。夏の浜辺でグラスを傾ければ、潮風と太陽を感じる爽快なひとときが訪れます。食後にオンザロックで味わえば、丹沢の湧水のように清らかな余韻が心を包み込みます。そして大切な人との語らいの場では、未来へと続く物語の一ページを刻んでくれるでしょう。
私たちにとって酒造りとは、空間と時間の集積です。稲が米になるまでにかかる時間。水が大地を巡り、人々のもとへたどり着くまでの時間。麹や酵母が酒を育み、杜氏や蔵人が日々の手間を惜しまずに世に送り出すまでの時間。そのすべてが酒瓶という小さな空間に封じ込められています。そして栓を抜いた瞬間から最後の一滴に至るまで、酒は新たな時間を刻みはじめます。人と人が語らい、笑顔が生まれるひととき。それもまた酒の存在する空間であり時間です。
音楽が楽章ごとに異なる表情を見せるように、酒もまた、時と場面によって異なる顔を見せます。私たちはその第一楽章の一拍目から、酒と共に未来を醸していきたい。〈クラッチュ湘南潮彩レモン〉は、その新しい序章を告げる一杯なのです。
湘南の海風を感じる爽快さ、湯河原レモンの豊潤な果汁感、そして150年の蔵の歴史が紡ぎ出す奥行き。そのすべてが出会い、重なり合うことで、このクラフトレモンサワーは生まれました。湘南という地域ブランドを背負いながら、これまでとこれからを結ぶ挑戦の証。私たちはこの一杯を通じて、湘南の魅力と酒造りの未来を、全国の皆さまにお届けします。
様々な方にお楽しみいただいております。
30代女性
レモンのほろ苦さもちゃんと感じられる！
20代男性
こんなレモン感のあるサワー飲んだことない！
20代女性
ドレッシングとかアレンジレシピにも使えるかも
60代男性
いろんなレモンサワーを飲んだけどレモン感抜群
30代男性
レモンの香りが最初にきて、爽やかに飲める！
内容量
720ml
品目
リキュール
原材料
レモン果汁（神奈川県産）、清酒、醸造アルコール
アルコール度数
25度
税込価格
