ミライザケ テロワール純米吟醸原酒 大地 2026

ミライザケ テロワール純米吟醸原酒 大地 2026

100%秦野産の米と水で醸した、テロワール純米吟醸原酒。密度の高い旨みとほのかな酸味が、丹沢の豊かな自然を映します。

「ミライザケ テロワール純米吟醸原酒 大地 2026」は、神奈川県秦野市の金井酒造店が、環境省「全国名水百選」に選ばれた丹沢山系の伏流水で醸す原酒です。精米歩合55%・アルコール度数16度。

雄大な表丹沢を望む大地で作られた減農薬の特別栽培米、酒米「五百万石」を、蔵の地下から汲み上げた表丹沢伏流水で醸しました。密度の高い旨みと心地よいほのかな酸味が特徴。100%秦野産をそのまま酒瓶へ詰めた、純・秦野の テロワール純米吟醸原酒です。

こんな方・シーンにおすすめ

• テロワール（その土地ならではの味わい）の地酒に興味がある方に
• しっかりとした旨みのある原酒が好きな方に
• 地場のジビエや豚肉などの肉料理と合わせたい方に
• 味のしっかりした創作料理・中華料理と楽しみたい方に

味わいチャート

※甘辛・濃淡・香り・酸味・キレを5段階で表示しています。

おすすめの飲み方・相性料理

よく冷やして（5〜10℃）お楽しみいただけます。地場のジビエや豚肉を使った肉料理、味のしっかりした創作料理・中華料理ともよく合います。

商品仕様

よくあるご質問

どんな味わいの日本酒ですか？

密度の高い旨みとほのかな酸味が特徴の、純米吟醸の原酒です。しっかりした飲みごたえがあります。

テロワールとは何ですか？

その土地ならではの風土を映した味わいのことです。本商品は米も水も100%秦野産で醸しています。

おすすめの飲み方は？

よく冷やして（5〜10℃）お楽しみいただけます。

どんな料理に合いますか？

地場のジビエや豚肉などの肉料理、味のしっかりした創作料理・中華料理とよく合います。

保存方法は？

直射日光を避け、冷暗所で保管してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。