白笹鼓 純米

白笹鼓 純米

米のコクとふくよかな旨味、炊き立てのお米のような味わい。和食に寄り添う、燗映えの純米酒です。

「白笹鼓 純米」は、神奈川県秦野市の金井酒造店が、環境省「全国名水百選」に選ばれた丹沢山系の伏流水で醸す純米です。精米歩合65%・アルコール度数14度。

米のコクとふくよかな旨味を存分に堪能できる一本。ほのかに感じるもちもちとした炊き立てのお米のような味わいが、和食をはじめとしたお料理のお供に最適。ひや・常温・温燗と、温度によって味わいの変化を楽しめます。

こんな方・シーンにおすすめ

• 米の旨味をしっかり味わいたい方に
• 燗酒・ぬる燗が好きな方に
• 和食と合わせる日常の晩酌に
• 温度による味の変化を楽しみたい方に

味わいチャート

※甘辛・濃淡・香り・酸味・キレを5段階で表示しています。

おすすめの飲み方・相性料理

冷やから常温、ぬる燗までお楽しみいただけます。ぬる燗にすると米の旨味がよりふくらみます。焼き魚や煮物などだしの効いた和食と好相性です。

商品仕様

よくあるご質問

どんな味わいの日本酒ですか？

米のコクとふくよかな旨味、炊き立てのお米のような味わいが特徴の、やや辛口の純米酒です。

燗で飲めますか？

はい。ぬる燗にすると米の旨味がふくらみます。冷やや常温でもお楽しみいただけます。

おすすめの飲み方は？

冷やから常温、ぬる燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

どんな料理に合いますか？

焼き魚や煮物、だしの効いた和食をはじめ、和食全般と好相性です。

保存方法は？

直射日光を避け、冷暗所で保管してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。