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金井酒造店
黒笹Classic 特別純米
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黒笹Classic 特別純米
純米燗酒部門で優等賞首席を受賞。柔らかな口当たりと旨味で、冷やでも燗でも楽しめる特別純米です。
「黒笹Classic 特別純米」は、神奈川県秦野市の金井酒造店が、環境省「全国名水百選」に選ばれた丹沢山系の伏流水で醸す特別純米酒です。精米歩合65%・アルコール度数14度。令和6年・東京国税局酒類鑑評会 純米燗酒部門で優等賞首席を受賞しました。
表丹沢のミネラルを多く含んだ地下水で醸す、黒笹シリーズの特別純米。香り穏やかで柔らかい口当たりと、旨味の乗った味わいが特徴です。
こんな方・シーンにおすすめ
- 受賞歴のあるお酒を試したい方に
- 燗酒・ぬる燗が好きな方に(燗酒部門 優等賞首席)
- 柔らかな口当たりと米の旨味が好きな方に
- 煮物・焼き鳥のほか、洋食と合わせたい方に
味わいチャート
甘口辛口 3/5
淡麗濃醇 3/5
穏やか華やか 3/5
おだやか酸味 3/5
まろやかキレ 3/5
※甘辛・濃淡・香り・酸味・キレを5段階で表示しています。
おすすめの飲み方・相性料理
冷やから常温、ぬる燗までお楽しみいただけます。純米燗酒部門で優等賞首席をいただいた通り、燗にすると旨味がより引き立ちます。煮物や焼き鳥のほか、洋食ともよく合います。
商品仕様
| 種類 | 特別純米酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 14度 |
| 精米歩合 | 65% |
| 原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 内容量 | 720ml / 1800ml |
| 受賞歴 | 令和6年 東京国税局酒類鑑評会 純米燗酒部門 優等賞首席 |
| 製造元 | 金井酒造店(神奈川県秦野市) |
よくあるご質問
- どんな味わいの日本酒ですか?
- 香り穏やかで柔らかい口当たりと、旨味の乗った味わいが特徴の特別純米酒です。
- 受賞歴はありますか?
- はい。令和6年・東京国税局酒類鑑評会の純米燗酒部門で優等賞首席を受賞しています。
- 燗で飲めますか?
- はい。燗酒部門で高く評価された通り、ぬる燗にすると旨味が引き立ちます。冷やでも楽しめます。
- どんな料理に合いますか?
- 煮物や焼き鳥のほか、洋食ともよく合います。
- 保存方法は?
- 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。
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